サンキャッチャー・LamRim

コキンヌ & オーダー商品製作中♪

昨日は稲垣夫妻や武藤さん、Iさんと一緒に
西新のコキンヌに行って来ました♪


安くて美味しい上に居心地も良いと聞いていて
ちょっと前から気になっていたお店です。

☆⇒http://tabelog.com/fukuoka/A4002/A400203/40019251/



リーズナブルな3800円のコースをお願いしたのですが
次から次に料理が運ばれてきてビックリ!!

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熱々のオニオングラタンスープから始まり
この素晴らしい盛り付けのカルパッチョ♪♪

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新月に種まきされたという、スピリチュアル感満載の
野菜達で作られたキッシュやポテトサラダのオードブル。

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その後にもグラタンやら豚肉とサラダやら
凝ったものがどっさり。

お腹いっぱいになった頃にメインが登場したのですが、
あまりに美味しくて結局ぺろっといっちゃったヾ(´▽`;)ゝ


ケーキもお茶も頂き大満足でした。





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月の満ち欠けを利用して効率的に野菜を育てるという知恵は、
何世紀も前から存在しています。

その 『農業暦』 をもとに作られた野菜を使っています!
というレストランに初めて出会って、ちょっと感動してしまいました。





ところで。
毎月行っている新月の願い事も、全く同じ理屈なんですよ。
知ってた~!? (▼∀▼)



新月に種をまくとよく育つ。
新月に願い事をすると願いが叶う。
新月に新しいことを始めると成功する。




数年前には、ダイエットにも利用できると話題になりましたよね。
新月から満月になる間は、月が大きくなるように
身体が栄養を蓄えやすい 『 吸収 』 の時期なので、ダイエットには不向き。

逆に満月を過ぎて新月になる間は、
『 排出・浄化 』 の時期にあたり痩せやすいのです。


地球上の動植物は、月の満ち欠けに大きく影響を受けているんですねぇ。




ちなみに♪
1/28から次の新月(2/10)までは、絶好のダイエット期間。
お正月太りに悩んでいる方は、挑戦されてはいかがでしょうか(^▽^)





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ただいま、来週納品予定のオーダー品を制作中。

今回はご家庭用ではなく、初の店舗用なのです。
素敵なスペイン料理のお店に飾っていただける予定なの。



あ~。 なんかドキドキしちゃう(⌒▽⌒;)


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今日のおやつは、お汁粉にしてみました。

ちゃんとお餅をこんがり焼いて(^.^) ウマウマー


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さて。
久しぶりの晴天で、撮影も順調にすすみました。


明日も晴れたらいいんだけどなぁ('ー ' *)
by suncatcher-lamrim | 2013-01-28 18:04 | 日記
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