昨日はとってもとってもしんどくて。
おまけになんだか寒気まで。
背中とお腹にカイロを貼って、湯たんぽを抱えていても
まだゾクゾクするっ(><)
黄色信号がピカピカ・・・・・・。
やばい。このままでは倒れそう~!!
そんな時、自然食品の店で偶然きれいなモツの冷凍を発見!
これで鍋をしたら元気になるかも!?
モツ鍋は数年に一度しか食べません。
まして自宅で作るなんて考えたこともなかったけど。
スープはみりんと醤油のみ。
それに大量の唐辛子とにんにくスライス。
キャベツ一玉、ニラどっさり。
モツを入れてちょっと煮込めばすぐ出来上がり♪
一口食べて本当にびっくり。
この旨さは何~~~~~(@@)/
こんなに安い材料で大量に作れて、しかも美味しくて。
なんでもっと早く作ってみなかったんだろう。。。。。。
〆にはもちろん、チャンポン麺を投入~☆
身体がぽかぽかになったところで、すぐ就寝。
目が覚めたらもう元気いっぱいでした (^。^)/ やったぁ。
今から、稲垣さんと展示会の打ち合わせ・・・・・。
さぞかし私は臭くて呆れられることでしょう(^・^;)